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没等朱筠墨说话,小胖子已经笑嘻嘻地说了起来。
“老板别担心,其实不用远处找,这水塘就是个捕鱼的好地方,虽然看着水潭很小,但是这水极深,我们曾经用竹竿试过,根本都探不到底。
所以这溪水流下来,完全是进入地下暗河,每隔五六天,水潭就会反向冒水,那时候有鱼跳出来,不是几条,是很多鱼。”
周恒眯起眼,如此说来,和自己最初的判断极为相似,如若这里有地下河,那么鱼自然少不了。
下意识的周恒舔了舔嘴唇,看到身侧的朱筠墨,也是如出一辙的动作,顿时咳了两声。
这货怎么这个样子,太不矜持了。
“小胖子,今日可是那鱼群聚集的时间?”
小胖子掐指算了算,赶紧摇摇头。
“我估算是明日,那鱼甚大,都是黑背白腹,具体是什么品种我并不知晓,不过极难抓捕,我们尝试了好几次都不行,只是看着它们在水面成群的跳跃。”
周恒点点头,“一会儿找人编渔网,这个谁会?”
两个小子举起手来,周恒记得灵山村外就有湖,打鱼不是什么难事儿,所谓靠山吃山靠水吃水,尤其遇到灾荒的时候,这些本事都有。
“那行,去找材料,我要明天早晨看到渔网,至于形态,不是传统意义的,要这样的串笼,你们过来看着。”
周恒摆手的过程,二人已经走到近前,周恒拿起炭笔,在一张纸上绘制了一个一节一节的笼子样渔网,指着中间的硬结说道:
“中间这样的铁环位置,就是用铁丝固定的,要非常结实,可以让北山的铁匠去打造,你们编制的渔网要将这些铁环连接起来,这渔网要一节一节的,毕竟水深,不适合大面积撒网,这种最适合。”
二人一看就明白,这个类似捕虾的虾笼,只是更大更灵活,二人没耽搁,拿着图走了。
朱筠墨拍拍肚子,不雅地打了一个饱嗝。
“这串串香的铺子,什么时候开始弄起来?”
周恒看向他,薛老大也一脸急切地看向周恒。
“刚才没说,这锅子怎么算钱?难道就免费给人煮?”
周恒白他一眼,“别贪多,先免费之后开堂食再说,先准备三个等级的锅底,一个是不辣的,这个适合孩子妇人,第二个是微辣的,第三个就是我们这种辣锅。”
周恒顿了顿,“至于准备也没啥准备的,关键看世子那个铺子是否腾出来了,有招牌就行,东西便宜连吆喝都省去了,咱们自己人去排队两天,整个京城就都知晓这里了。”
周恒简单的几句话,瞬间让这些人恍悟,开始有人七嘴八舌地提意见。
二狗子先站起来,似乎想了很久认真地说道:
“可以跟咱们卖糯米藕的时候那样,切成小块儿,请人试吃,吃好了再买,这个确实诱人,再说吃了不买,面子也过不去是吧!”
另一个看着就很机灵的小子,起身说道:
“我觉得可以准备些这样的小桌子椅子,不用非有什么地方,能有个地方坐着就行,这样吃得多,如若买了拿回去吃,估计就冷了,影响售卖的数量。”
“......”
这些意见都非常中肯,朱筠墨瞪大了眼睛看着,扯扯周恒的衣袖。
“这些灵山村出来的小子,怎么都这样会做生意,说得头头是道。”
周恒朝朱筠墨笑了笑,“他们都在清平县卖过东西,对顾客的需求更了解,因为他们认真观察过,这些意见才是最重要的,确实铺子不重要,开局打好,后面就容易了。”
朱筠墨点点头,觉得说得有理。
“那我们做什么?”
周恒想了想,“今天到处转转,我还没见琉璃阁的周知闵,一会儿去瞧一下,今晚我们住在这里。”
朱筠墨有些急了。
“我说的不是这个,串串香我觉得虽然铺子小,可这桩生意似乎不错,难道我们就一个小铺子做?”
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